ノンアルコール飲料

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ノンアルコール飲料業界は、さまざまな炭酸ソフトドリンク、シロップ濃縮物、ジュース、エネルギー飲料、スポーツドリンク、お茶、コーヒー、水製品など、幅広い飲料製品を製造している。この業界は大規模な国際企業によって支配されている。企業はシロップの製造、マーケティング、瓶詰め操作、および流通を行い、大企業は通常、完成品を瓶詰め、販売、流通する業務に垂直に統合されている。

開示トピック

一般問題カテゴリと開示トピックの関係はどのようなものですか？

一般問題カテゴリは、各SASB基準に出てくる開示トピックの産業非依存性版です。開示トピックは、一般問題カテゴリの産業特異的な影響を表しています。産業特異的開示トピックは、各SASB基準が産業に合ったものであるようにし、一方一般問題カテゴリは産業全体に渡る比較ができるようにします。例えば、健康と栄養はノンアルコール飲料産業における開示トピックで、顧客福祉という一般的問題に対する産業特異的対策を表しています。しかし、顧客福祉という問題は、バイオテクノロジー・医薬品産業では、偽薬開示トピックとして表されます。

開示トピック (産業特異的) に対し: ノンアルコール飲料

GHG排出

フリート燃料のマネジメント
ノンアルコール飲料会社は、流通用の大型車両隊から、および製造施設から、スコープ1の温室効果ガス（GHG）を直接排出する。特には、製造施設や輸送車両で使用される冷凍は、業界全体の排出量の大部分を占めている。燃料使用で効率を上げることで、コストを削減し、化石燃料価格の変動性への曝露を軽減し、製品の生産、保管、輸送からの排出を制限することができる。燃料効率の高い輸送隊とよりエネルギー効率の高い技術への短期的な資本支出は、長期の運用上の節約と規制リスクの軽減によって補われる可能性がある。

エネルギー管理

エネルギーマネジメント
ノンアルコール飲料業界の企業は、製造施設、流通センター、倉庫の運営に多大なエネルギーを使用している。この業界の企業は通常、系統電力を購入する。エネルギーの生成は、気候変動や汚染など、間接的でありながらノンアルコール飲料会社の事業に重大な影響を与える可能性のある環境に影響を及ぼしている。企業は、より効率的な技術とプロセスを実装することにより、事業活動からのエネルギー消費と関連する温室効果ガス（GHG）排出を削減できる。代替燃料の使用、再生可能エネルギー、オンサイト発電、グリッドからの購入に関する意思決定は、エネルギー供給のコストと信頼性の両方に影響を与える重要な役割を果たす可能性がある。

水及び下水管理

水管理
水管理は、企業の直接的な水の使用、水ストレス地域への事業展開、および廃水の管理に関連している。ノンアルコール飲料業界の企業は、水が完成品の主要な要素であるため、事業に大量の水を使用している。ノンアルコール飲料会社が大量のきれいな水に強く依存していること、および世界中のさまざまな地域で水ストレスが増加しているという事実を考慮すると、供給が混乱した場合、企業は業務に大きな影響を受け、コストが増大する可能性がある。地元の水問題に対処できない水ストレス地域で事業を行う企業は、事業を行うための社会的ライセンスを失うというさらなるリスクに直面する可能性がある。さらに、瓶詰め工場は大量の廃液を放出するため、適切な廃水処理は運用における水の問題を管理する重要な要素である。特にベースラインの水ストレスのある地域で、効率の向上、リサイクル、適切な処分を通じて水管理を改善すると、運用コストの削減、リスクの低減、無形資産価値の向上につながる。

顧客の福祉

健康・栄養
肥満、成分の安全性、栄養成分、ノンアルコール飲料の摂取による深刻な健康への影響など、栄養と健康に関する主要な懸念がこの業界の競争環境を形成している。研究によると、高カロリーの砂糖入り飲料を摂取すると、コレステロール値が高くなり、心臓病や肥満のリスクが高まるなど、健康に悪影響を及ぼす可能性がある。このような調査結果は、この業界の製品に対する消費者の認識を変え、購入の決定に長期的な変化をもたらす可能性がある。さらに、砂糖を加えた飲料に関する新しい規制や税金の形で肥満を減らす努力は、業界の収益性と将来の需要に影響を与える可能性がある。人工甘味料などの他の一般的に使用されている成分による健康への悪影響の可能性は、さらなる懸念をもたらす可能性があり、企業は関連する訴訟や規制に直面する可能性がある。飲料市場の新しいセグメントには、栄養価の向上に対する消費者の需要に対応する機会が存在する。より健康的な選択肢を提供することにより、変化する消費者の好みや進化する規制環境に適応する企業は、市場シェアを拡大し、規制されたり、提訴されたりする可能性を低減できる。

販売慣行と製品のラベリング

製品表示ラベルおよびマーケティング
製品表示とマーケティングによる消費者との対話は、ノンアルコール飲料会社の重要な側面である。製品ラベルに表示される情報の正確さと深さは、規制当局と消費者にとって重要である。表示規制により、食品安全を確保し、消費者に栄養成分を知らせるために、具体的かつ詳細な製品情報が要求される。さらに、購入してもらうために、遺伝子組み換え生物（GMO）の含有量やその他の健康や栄養への影響など、製品成分に関する詳細情報への関心がますます高まっている。公衆の関心のもう一つの分野は、ノンアルコール飲料会社の市場慣行、特に子供を対象とする、または栄養強調表示に関するもの、およびそれらが潜在的に偽りの情報または誤解を招く情報を提供していないかどうかである。企業は誤解を招くような発言をしたり、ラベル表示の透明性を高めるための消費者の需要に対応できないことにより、訴訟や批判を受ける可能性があるため、製品表示とマーケティングの問題は業界の競争状況に影響を与える可能性がある。これらの要因は、企業のブランド価値と収益成長率に影響を与える可能性がある。さらに、製品表示およびマーケティングに関する規制には、罰則または訴訟のリスクがある。

製品設計とライフサイクル管理

容器包装ライフサイクル管理
包材は、ノンアルコール飲料業界の企業にとって大きなコストとなる。多くのノンアルコール飲料会社は独自のボトルやパッケージを製造していないが、製品の容器がライフサイクルを通じて作成する可能性があるマイナスの外部性に関連する評判のリスクに直面している。企業は、飲料容器の使用済み管理に関する法律の影響も直接受けている。ノンアルコール飲料会社は、パッケージの設計について容器包装メーカーと協力して、コスト削減、ブランドの評判の向上、環境への影響の低減を実現できる。包装容器に使用される材料の量を減らす努力により、輸送コスト、主要材料の供給と価格の変動性への露出、および抽出される新しい材料の量を減らすことができる。耐用年数の終わりの段階では、回収およびリサイクルプログラムとパートナーシップにより規制を先取りし、コスト削減を達成し、環境への影響を減らすことができる。この問題を効果的に管理する企業は、収益性を向上させ、資本コストを削減できる。

サプライチェーン管理

原材料のサプライチェーンが環境・社会に与える影響
ノンアルコール飲料業界の企業は、グローバルなサプライチェーンを管理して、さまざまな原料を調達している。企業が環境問題や社会問題についてサプライヤーを選別、監視、関与する方法は、企業が供給を確保し、価格変動を管理する能力に影響を及ぼす。サプライチェーンの中断は、企業が主要なサプライヤーの代替品を見つけられなかったり、より高いコストで原料を調達しなければならない場合に、収益の損失を引き起こし、市場シェアに悪影響を及ぼす可能性がある。労働慣行、環境責任、倫理、または汚職に関連するサプライチェーン管理の問題も、規制上の罰金や企業の長期的な運用コストの増加につながる可能性がある。この業界の消費者向けの性質により、サプライヤーの行動に関連する評判リスクが増加する。環境リスクや社会リスクへの企業の露出を管理することで、サプライチェーンの弾力性が向上し、評判が向上し、株主に価値がもたらされる。企業は主要なサプライヤーと協力して環境リスクと社会リスクを管理し、サプライチェーンの弾力性を高め、評判リスクを軽減し、潜在的に消費者の需要を増やしたり、新しい市場機会を獲得したりできる。

材料の調達と効率

原材料調達
ノンアルコール飲料業界の企業は、世界中のサプライヤーから幅広い原料を調達している。この業界が原料を調達する能力と特定の価格での供給の可用性は変動するが、これは気候変動、水不足、土地管理、その他の資源不足の考慮事項によって影響を受ける可能性がある。この影響は、企業の収益性に影響を与える可能性のある価格変動につながる可能性がある。最終的に、気候変動、水不足、土地利用の制限は、主要な材料や原料を調達する企業の長期的な能力にリスクをもたらす。企業は、生産性が高くリソース集約型ではない成分を調達したり、サプライヤーと緊密に協力して気候変動やその他のリソース不足リスクへの適応性を高めることにより、価格変動や供給の混乱の影響を低減できる。

関連問題 (八 の 二十六)

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